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PÔLE HORTICOLE & Pépinières

Le Mont Ventoux - La CoVeV    e    n    t    o    u    x    -    P    r    o    v    e    n    c    e

marché horticole,
nouvelles perspectives

Vers un projet de pôle d'excellence dédié à l’or vert

« Devenir une destination reconnue pour se soigner et se ressourcer… qui intègre le végétal au quotidien et s’affirme comme une capitale du végétal sous toutes ses formes », telle est la définition retenue pour le positionnement économique de notre territoire.

  • Carpentras constituera le pilier du multipôle « Or Vert » avec le pôle d’excellence autour du marché gare et l’implantation d’activités locomotives relevant de l’horticulture, de la chimie du végétal et de l’agro-alimentaire, des sciences de l'eau et de la biomasse (ces deux derniers secteurs font actuellement l'objet d'études complémentaires).
  • Des travaux de modernisation du site du marché gare en faveur du marché horticole sont programmés à hauteur de 3 millions d'euros. Les travaux démarreront au printemps 2012.

Objectifs

  • Développer l'activité commerciale
  • Accroître l'attractivité du site :
    • augmenter le nombre de producteurs ;
    • élargir leur provenance aux régions Languedoc-Roussillon et Rhône-Alpes ;
    • attirer des entreprises des filières associées.

9 propositions

  1. Réorganiser le site et ses circulations.
  2. Améliorer les conditions de travail, par la réfection de la VRD (voirie et réseaux divers) et de l'éclairage.
  3. Elargir le négoce des fleurs, par la construction d'une nouvelle halle.
  4. Valoriser les produits, par la mise en scène du site.
  5. Améliorer l'efficacité commerciale, par la mise en place d'un site portail internet, puis à terme, d'une plateforme de paiement.
  6. Soutenir l'innovation en favorisant la recherche et en renforçant les gammes.
  7. Accompagner les producteurs dans leur développement, par une offre de formation adéquate.
  8. Elargir l'économie générale, par le développement de relations vers les professionnels du paysage : architectes, paysagistes et centrales d'achats.
  9. Contribuer au développement de la filière, en assurant une veille commerciale des professionnels.

Des idées d'animation

  • Un programme d'animations à bâtir avec les professionnels, avec par exemple :
    • marché paysan hebdomadaire,
    • marché horticole mensuel,
    • truffe...
  • Conférences et rencontres professionnelles :
    • entre les grands réseaux de distribution et les producteurs
    • entre paysagistes et producteurs
    • entre marchés horticoles
    • entre producteurs viticoles
    • création d'une manifestation horticole de prestige réservée aux professionnels.